Beta nutriam öffnet für die erste Runde · die ersten 10 Anmeldungen bekommen 6 Monate gratis

Ratgeber

Professionell arbeiten als Ernährungsfachkraft.

Kein Ernährungswissen — das hast du aus deiner Ausbildung. Hier geht es um den Rest: Rechnungen, Einwilligungen, Abgrenzung, Preise. Die Themen, über die in der Ausbildung niemand spricht.

  1. Rechtssicher arbeiten

    Ernährungsberatung oder Heilkunde? Wo die Grenze verläuft

    Zwischen Prävention und Therapie verläuft eine rechtliche Grenze, die über Bußgeld, Versicherungsschutz und deine Berufszukunft entscheiden kann. Woran du erkennst, auf welcher Seite ein Fall liegt — und wie du sauber verweist.

    6 Min. Lesezeit

  2. Rechtssicher arbeiten

    Gesundheitsdaten in der Ernährungsberatung: Einwilligungen, die halten

    Anamnese, Gewichtsverlauf, Fotos: Fast alles, womit du arbeitest, sind Gesundheitsdaten — die am strengsten geschützte Datenkategorie der DSGVO. Welche Einwilligung wirklich trägt und was bei Widerruf passiert.

    5 Min. Lesezeit

  3. Rechtssicher arbeiten

    GoBD für Ernährungsberater:innen: Was deine Rechnungen können müssen

    Word-Rechnung geschrieben, PDF verschickt, fertig? Für das Finanzamt leider nicht. Was die GoBD von deinen Rechnungen verlangt — und wie du es ohne Steuerberater-Vokabular umsetzt.

    5 Min. Lesezeit

  4. Für Coaches und Teams

    Warum Anfrage, Betreuung und Kundenportal zusammenpassen

    Der Nutzen steigt, wenn Anfrage, Betreuung, Tracking und Kundenportal an einer Kundenakte bleiben.

    5 Min. Lesezeit

  5. Für Teams

    Wie Teamarbeit im gemeinsamen Kundenverlauf tragfähig wird

    Gemeinsame Betreuung wird erst belastbar, wenn Aufgaben, Verlauf und Portalstatus für alle Beteiligten im gemeinsamen Verlauf landen.

    4 Min. Lesezeit